RARASAND
SETAGAYA

Art Gallery & Cafe

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CONCEPT

毎日を、もっと楽しく。

 RARASANDでは、「機能的価値+情緒的価値=ホッコリ」をお客様に提供しています。ただ使えるだけのもの、ただ食を満たすだけのものではなく、心をも満たすものをお客様に提供することで、お客様の毎日がより楽しくなると考えています。
 RARASANDで提供する価値は、「匠の技術×地方」×「食×アート」によって成り立っています。匠の価値観と技術に直接触れることで、本物を感じて頂きたいと思っています。本物は飽きることがありません。RARASANDで見つけた自分の気に入った日本のイイものを大切に長く使うことで、つくった人も、つかう人も、私たちが住む世界もちょっと嬉しくなります。
 アートといつもと少し違った美味しいOyatsuで、毎日を頑張っている、頑張ってきた自分にご褒美を。「ホッコリ」とともに、日本のイイものを世界に伝えていきます。  

Art Gallery

伝統的技術による新たな作品

 
伝統技術を用いた作品を展示スペースにて販売しています。
作品は見るだけではなく、触ったり、実際に使用することもできます。
職人としてのこだわりと、思いを込めて丹念につくり込まれた作品は、琴線に触れます。感性の豊かさは、このような作品に触れることで養うことができるのではないかと考えています。また、よいものを長く大切に使うことで、一人一人が環境に配慮した社会に貢献ができます。
お子様も大人も、自分が気に入った作品を使い触れ続けることで、心が癒されたり、ワクワクしたり、より楽しい日常にになるでしょう

Cafe

地方の食材

 
 
地方や地域ブランドの食材を厳選して積極的に使用していますので、安心してをお召し上がりください。
ララサンド・カフェのおすすめは、主張しすぎる「もなか」、しっとり生地のベビーカステラ、常温でも美味しい今川焼き、匠の塩チョコクッキー、和プレミアムアイスクリームです。
おいしさの秘訣は「匠の技術✕厳選素材」にあります。
ララサンドで提供するコーヒーは、地方のその地域で人気のコーヒー豆を使用しています。
日本のイイものを使った、ちょっと違う贅沢な味をお楽しみください。

Place

安心してくつろげる

店内には、おむつ交換台、フィッティングシート、トイレ内にはベビーキープを用意しています。また絵本もご自由に読むことができます。
「世田谷区×WEラブ赤ちゃんプロジェクト」に参画していますので、
店内では、赤ちゃんが泣いても、子供が騒いでも大丈夫です。
全く気を使うことはありません。
お気遣いなく、ゆっくりした時間をおくつろぎください。

 

RARASAND Art

匠によるこだわりの作品を日常に入れることで、
毎日をちょっと楽しくしませんか。

匠によるこだわりの作品を、店舗にて展示販売しています。店内では、作品を見て、触って、店内飲食時の器として体感できます。

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RARASAND Cafe

匠の技によってつくられた「おやつ」で、
頑張っている自分に、頑張ってきた自分にホッコリを

img_2544_20210902182057325.jpg 主張しすぎるもなか
2匹入 つぶあん 350円(税込)
「新大正もち」というブランドのもち米を100%使用し、匠の技術によって焼き上げています。
焼き餅の焦げ感が口の中で余韻として残ります。
img20210218230738092447.jpg ベビーカステラ(8個)300円(税込)
バーレルBOX 900円 (税込)
img_2672_20210902182057098.jpg 本日の今川焼き5種BOX 750円ちょっと贅沢な今川焼きを含め、5種入っています。 top03_sp.jpg 塩チョコクッキー 4ケ(限定数量販売)小さな一粒を口に含むと、濃厚なチョコの味が口の中に広がり、その次にクッキーの触感、最後に南フランス産の塩味が追っています。
パティシエの匠の技による世界観を感じることができます。
img20201229233647559168.jpg ミルクの甘みを感じるカフェラテ
ホット/アイス 550円(税込)
ミルクを60~65℃で温めることで、
雑味のない甘いミルクを感じることができます。
※熱いミルクをご希望のお客様は店員にお申し付けください。
img20210503003422455759.png 八ヶ岳テーブルランドの月替りコーヒー
ホット/アイス 500円(税込)
八ヶ岳の麓にある、「八ヶ岳珈琲工房テーブルランド」で
丁寧に焙煎したコーヒー豆を使用しています。
img_3250.jpg みかんとオレンジのジュース
500円(税込)
爽やかな香り豊かなオレンジ果汁と国産温州みかん果汁を、
おいしくブレンドした、果汁100%ジュース
img_3256.jpg 和プレミアムアイス 各種 500円塩二郎のうみしおバニラ・小豆島産ブレンドしょうゆ
おちゃの葉・岡山産恵比寿きなこ・四万十の和栗
「さちのか」のいちごミルク
umisioaisu_.jpg 塩二郎のうみしおバニラ 500円(税込)匠の技術によって作り上げた手作り塩である「塩二郎」の
かすかな塩味がきいたバニラアイスです。
img20210217224936812705.jpg しょうゆアイス 500円(税込)小豆島の醤油と長野の醤油をブレンド
ほのかなしょうゆ味とキャラメルのような芳ばしい香り
86294288.jpg お茶の葉アイス 500円(税込)国内の自然豊かな山深い森に自然自生の茶木。その茶葉を手煎りした贅沢な茶葉を使用。
独特の滋味と芳醇な山の香りがします。
茶葉の食感が何とも不思議な、食べるお茶のアイスです。
kinakoaisu_.jpg きなこアイス 500円(税込)岡山産の恵比寿きなこ使用
きなこの自然な甘味が生きています。
img20210401213921602926.jpg 四万十山栗 500円(税込)秋に採れた四万十栗を数カ月もねかせることで、
じっくりと甘みを引き出しました。
アイスの中の渋皮も、自然な山栗を感じさせます。
img20210502235318807371.jpg いちごミルクアイス 500円(税込)国産の生苺をミルクアイスにブレンドしました。
着色をしていない自然ないちご色のアイスです。

社会課題への取り組み

ララサンドは、社会課題を「顧客」「従業員」「地域」「自治体」「取引先」と共に、
みんなで課題解決を推進しながら、事業成長を目指します。
 社会課題の解決は、長い間継続的に、多くの人が関わり、考え実行することで実現できると考えています。ララサンドでは、顧客や地域という広い意味でのステークホルダーと共に、社会課題を解決しながら、企業として事業成長を目指しています。

 例えば、ララサンドでは、子育て支援として店舗内におむつ交換台を設置しており、世田谷区が推進する赤ちゃんが泣くことを寛容な態度で見守る「世田谷区×WEラブ赤ちゃんプロジェクト」にも参加しています。今後、このような店舗を世田谷区内に9店ほどの展開を見込んでいます。私達の考えでは、事業拡大し店舗が増えれば増える程、おむつ交換台が地域に増え、少しでも子育てしやすい環境を推進していくことにつながると考えています。つまり、ララサンドの収益が拡大すればするほど、極めてささやかではありますが社会課題が少しずつ解決へ向かうと考えています。
 このような取り組み以外にも、「地方活性化」「地球温暖化」「食品ロス」にも身の丈の範囲内で積極的に取り組んでいます。
 企業ですから収益をあげることも大事です。一方で企業として社会課題を解決していくことも大事です。ララサンドは多くの人と関わり、そのつながりで社会課題を共に考え解決推進しながら、収益も上げ続ける「どっちもビジネス」にチャレンジしています。

地方活性化

日本のイイものを、世界へ伝える
世田谷から発信します

ララサンドでは、日本のイイものをカジュアルに世界へ伝えていきます。
日本には匠による卓越した技術と情熱によってつくられた極めて優れたモノがたくさんあります。それは食器や雑貨、食に至るまで様々です。
私達が考える匠とは、技術と思いによってつくり出されたモノであり、人の琴線に触れるものです。匠によってつくられたモノに触れることで人の心を癒やし、ワクワクさせ、毎日がちょっといつもより楽しくなるのです。
匠の価値観は様々です。ララサンドでは、その価値観は各々違っていて良いのだと思っています。その価値観の違いによって生まれる個性の中から、自分が気に入ったモノ、心に響いたモノを見つけて頂きたいです。
特に地方には匠による日本のイイものがたくさんあります。
ララサンドでは、地方の匠による思いと高度な技術や知見によって生み出されるアートと食を、カジュアルな形でお客様に見て触ったり、食し感じて頂くことで、地方のイイものを知って頂き、購入して頂くことで、地方活性化を支援しています。

SAVE FOOD

食品ロスを減らすための取り組み 「もったいないをなくす」

 世の中には、まだ食べられるの廃棄される食品があります。これをいわゆる食品ロスといいます。
 この「もったいない」なくすために、ララサンドでは、型くずれ品を型くずれ品として別に販売しています。型くずれ品は、型くずれ品として価格を付けて販売しています。また不定期にSAVE FOOD値引きを行っています。
 食品ロスをゼロにするために、ご協力をお願いいたします。

地球環境の保全

みんなで考え、みんなで行動する

ララサンドでは、紙ストローの採用、アイスコーヒーやアイスティー用のテイクアウト用容器を紙カップに変更するなどプラスチック製品使用の削減を推進しています。また、エコバックの使用を推進しており、ララサンドのオリジナルエコバックを製作中です。
 お客様から多くのご意見を頂き、マイ容器持参や紙容器への変更など多くのアドバイスを頂きながら、できることから一つづつ実現しています。

RARASAND BLOG

ブログ

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店外・店内の風景

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ACCESS

アクセス

154-0021 東京都世田谷区豪徳寺1‐8‐5
小田急線 豪徳寺駅 徒歩3分
東急世田谷線 山下駅 徒歩3分

採用情報 

Come on!

業態

アートギャラリー&カフェ
アート作品の販売とベビーカステラを主としたカフェ

応募方法

ホームページ上の「問い合わせ」よりご連絡ください

仕事内容

店頭でのアート作品の販売、軽食・飲料の販売、レジ業務、洗い物など

時給

1050円

勤務地

東京都世田谷区(小田急線「豪徳寺駅」より徒歩3分、または世田谷線「山下駅」より徒歩3分)

勤務地

東京都世田谷区(小田急線「豪徳寺駅」より徒歩3分、または世田谷線「山下駅」より徒歩3分)

勤務時間

10:00~20:00(実働8h) ※勤務時間・日数はご要望により調整いたしますので、お気軽にご相談ください!

雇用形態

アルバイト・パート

応募資格

【必要なスキル】
・未経験者OK!

【歓迎するスキル】
・お菓子つくりが好きな方、大歓迎!

◆希望があれば、アルバイト・パート様も名刺を作成します

◆主婦、学生の方で、経営に興味がある方は、正社員、副業での経営幹部を育成しています。

応募方法

ホームページ上の、Contact(問い合わせ)よりご連絡ください。

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